Valentina Galijatović rođena je 4.2.1993. u Rijeci.
Osnovnu školu Ivan Goran Kovačić i II. gimnaziju završava u Zagrebu.
Počevši u ranom djetinjstvu, piše poeziju i kratke priče. Pred kraj srednjoškolskog obrazovanja pridružuje se Kinoklubu Zagreb; ondje piše svoj prvi scenarij za kratkometražni film.
Odmah po završetku gimnazije upisuje Akademiju dramske umjetnosti u Zagrebu, odsjek Dramaturgije. Na prvoj godini studija piše dramski tekst prema motivima kratkih priča Daniila Harmsa, iste godine uprizoren pod nazivom Interes prema surovome životu nestao je poput dima.
Predstava je dosad izvođena u Zagrebu na Akademiji dramske umjetnosti i na 9. Velesajmu kulture u Teatru &TD te u Čakovcu na Festivalu kazališne i ulične kreativnosti.
Iste godine surađuje kao scenaristkinja na vježbi Filmske i tv režije Promo film, prikazanoj na 22. Danima hrvatskog filma. Tijekom 2013. radi kao dramaturginja na predstavama: Esc ili mjesta tamnija od srama; Mačka na vrućem limenom krovu; Sinu bez snova, Death at least i kao scenaristkinja surađuje na vježbi Zora i sumrak Odsjeka snimanja.
Trenutno je na trećoj godini BA studija Dramaturgije.
Valentini je rad u predstavi "Godišnja doba" prva suradnja s kazalištem Mala scena